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Coltello a serramànico – Coltello con una lama mobile fissata al manico, ripiegabile nel manico stesso.
dialettale/regionale: Opinel (Valle d’Aosta) – E’ in uso comune dal nome del marchio stesso francese “Opinel” per indicare il coltellino a serramanico impiegato nelle varie lavorazioni. Es. passami l’opinel che devo appuntire le coste.
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